而人类在数万年的延续中，很多本能已经被印刻在了基因里，促使我们在面临选择时，做出和几万年前我们祖先同样的选择。

你是不是也喜欢高热量食物？

当吃个半饱和吃十分饱乃至更撑的选择摆在我们面前时，大多数人喜欢选择后者。

是因为我们不渴望健康、苗条的身材吗？是因为我们的贪婪、堕落吗？

实际上，我们之所以做出这样的选择，与我们人类进化的历史、与我们的神经系统以及心理效应是密不可分的。

人类进化的自我保护机制，会促使我们食用高脂高热量的食物。

这时候，你有两个选择，一个是选择你眼前的果子饱腹。还有一个选择，是食用一只动物饱腹。

毫无疑问，你会选择食用动物，尽管当时火还没有发明，生吃肉类的味道可能远远不及果子，你依然会选择吃肉。

同时，在进食的时候，你也会选择吃撑，而不是吃八分饱，因为你的身体，需要将多余出来的能量，转化为脂肪，以帮助你度过下一个食品匮乏期。

所以，这种进食高脂高热量、多吃以转化为脂肪储存下来的模式，已经深深的印刻在了人类(甚至包含所有哺乳动物)的基因里，即使在现在物资充沛的年代，在面临食物选择的时候，我们依旧会本能的选择高脂高热量的食物，依旧会选择吃饱而不是只吃八分饱。

『预期大脑犒赏和实际犒赏的偏差』

这是我们的大脑为了解决饥饿问题，引导我们尽快进食，以补充能量。而为了引导我们进食，大脑会高估我们进食后所获得的快感。

但是当我们开始进食后，我们就会发现食物并没有想象中那么美味，大脑的犒赏机制与预期的快乐程度相比，被弱化了。

大脑说：怪我咯？

『其他复杂因素的影响』

口腔期：弗洛伊德所提出的性心理时期中的第一个阶段。这个阶段约发生在在婴儿出生后0到18个月，在此期间，婴儿专注在嘴里的事物。

『肥胖是你被歧视的理由吗』

肥胖不等于懒惰，肥胖不等于贪婪，肥胖不代表任何东西，任何观点，任何状态。

我们也应该认识到，肥胖的成因极其复杂，单纯的将其归结为人的懒惰无能是没有道理的。

至于审美，人类的审美向来是变化的，内心的良善，才是一个人美的来源

『越注重健康的人，越容易发胖』

但是不幸的是，越是注重健康，越想减肥的人，往往会陷入更痛苦、更容易发胖的困境。

面对食物，人家完全控制不住自己呀！

尴尬···

『减肥是一场战争』

那些漂亮帅气的明星代言人们，仿佛在说他们自由自在的吃喝，但是依旧拥有动人的脸庞和傲人的身材。

因此，减肥不仅仅是意志力的问题，减肥，意味着我们在与自己的生理机制对抗，同时，还在与被食品制造企业主导了的社会环境做对抗。

『如何减少高脂高热量食物摄入』

我们需要做的是自我的心理觉醒，即认识到我们的本能驱动，正确看待肥胖，同时，在进食的时候，从无意识的进食转变为有意识进食。

由此，我们可以摆脱对肥胖的焦虑，同时有意识的选择健康食品，有意识的减少食物摄入。

我们要改变我们的大脑回报驱动，即当我们大脑过分的暗示我们食物极其美味，食用高脂高热量食物可以带来巨大的幸福感的时候，我们要意识到大脑这种暗示的目的是满足我们的本能驱动。

当我们有了这样理性的评估的时候，进食选择和进食量的控制，就没那么困难，同时可以避免无意识中，吃太多。

从道德视角来看，我们从小所接受的不浪费粮食为我们带来了节约的美德，而吃撑和吃八分饱的区别，很多时候就在最后那几口食物上。

一旦食物选择多了，我们要想清楚，购买食物已经花钱了，如果吃多了导致肥胖，我们还需要在减肥等方面投入更多成本。

【最后的最后】